Memenuhi permintaan...

...Semalam ada projek nak dibereskan
untuk agenda hari ini iaitu
memenuhi permintaan sang perawan
yang akan mengikat tali pertunangan.


Merata mencari bahan untuk
menyediakan permintaan ini sebab
nak kan perasa yang itu saja...
 iaitu perasa rasberry
...mengagau juga mencari perasa itu di sini
yang banyaknya perasa lain yang tak
berkenan di hati.

Lagi satu...pilihan kek juga menjadi
persoalan...ternampak kek yang
di inginkan di Mydin Masjid India
jadi berusaha mendapatkannya di sana
sib baik masih banyak...cukuplah untuk
membereskan projek yang dirancang...



...boleh teka apa projek yang ingin 
dilaksanakan ini?

...memula masak adunan 4 sudu 
tepung kastad yang telah dibancuh
bersama 1 tin susu cair + 1 tin air +
1 biji kuning telur + 1 sudu esen vanila
 + 7 sudu gula dan secubit garam...


..bancuhan tengah di didihkan sambil dikacau
hingga likat supaya tidak berketul


...sementara mengacau benda alah ini
yang sulung tolong potongkan kek dan 
masukkan ke dalam bekas sementara
yang bungsu siram kuah buah2an
campuran di atasnya...




lepas tu tuangkan kastad yang
dimasak tadi...disebabkan masih panas
jadi bahagian ini aku sudahkan
seterusnya yang bungsu ambil alih
meletakkan buah2an...




...sementara dia buat yang itu aku
pula membancuh jelly perasa rasberry
kalau ikutkan di kotak perlu di masak
tapi untuk memudahkan kerja...
hanya dituangkan 2 cawan air panas
untuk sekotak jelly tersebut....lalu
 disiram pada puding yang ditabur buah
 tadi...


Taraaa....dah siap...




...bertingkat2...disusun yang bungsu
menunggu masa untuk disumbat
ke dalam fridge tapi tugas yang itu
aku dah tak menyedar lagi sebab
terlalu keletihan...tugas itu 
dan sessi kemas mengemas 
diselesaikan oleh yang bungsu dan 
yang sulung...


...inilah rupa kek yang diinginkan  sampai
mencari  jauh hingga ke Masjid India...rasanya kek
ini ada dijual di Giant ataupun di tempat lain tapi
harganya ada sikit lebih lah...

p/s  sukatan seperti di atas itu adalah untuk satu adunan...disebabkan
 buat banyak...berbekas2... sudah tentu adunan itu digandakan...

Category: 2 comments

2 comments:

Acik Erna said...

assalam farid,,buat ni ye..acik suka sangat makan ni..tapi acik beli je..satu bekas kecik tu 2.60..tak berani nak cuba buat sendiri..belum pernah buat

Farid said...

Acik Erna
cubalah buat sendiri...resepi paling senang boleh makan berulang2...